状元酥的美丽故事!

2016-01-29  来自: 潍坊市欧麦尔食品有限公司 浏览次数:1121

     状元酥,又名软香酥,是起源于明朝万历年间青州府附近的特产。状元酥的由来还与一位状元的经历有关。青州府历史悠久,人民勤劳善良,自古英雄豪杰辈出,传明朝万历年间,有一位自幼勤奋好学、寒窗苦读的青年人,立志报国,进京赶考。善良贤惠的妻子用自己的方法做了一盒又软又香的糕点因其清香绵软,入口即化,又名软香酥,这是古代人们每逢年节的时候才能吃到的美味,临行之时,让丈夫带上。此考丈夫不负众望,一举考中状元,后官至礼部尚书。每逢状元回到家乡,父老乡亲就用这种糕点来迎接招待他。后来这种点心就流传开来,因此人们就作为馈赠佳品,走亲访友。后世人美其名曰——状元酥!

    现经潍坊市欧麦尔食品有限公司科研人员潜心研制,融入现代工艺,经过28道工序制作,终将这流传已久的美味食品研制成功,奉献给广大消费者。


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